Fedderwardersiel Während sich die Haupturlaubszeit langsam zum Ende neigt, hat Tourismus-Service Butjadingen (TSB) noch ein Veranstaltungs-Ass im Ärmel. Am kommenden Wochenende verwandelt sich der Fedderwardersieler Hafen wieder in eine Budenstadt. Die TSB lädt zum Kulinarischen Herbst ein. Er findet am Samstag und Sonntag, 1. und 2. September, jeweils in der Zeit von 10 bis 18 Uhr im Kutterhafen statt.

Ein Höhepunkt werden die Kochshows mit Spitzenkoch Michael Skubsch darstellen, bei dem man sich nicht nur Tipps einholen und Tricks abgucken, sondern zum Freundschaftspreis von jeweils 2 Euro auch Kostproben der frisch zubereiteten Speisen genießen kann. Der Spitzenkoch, der bereits im vergangenen Jahr in Fedderwardersiel für raffinierte Gaumenfreuden gesorgt hatte, hat in den besten Häusern Deutschlands sein Handwerk gelernt, hat unter im Waldhotel Sonnora (19 Gault-Millau-Punkte und drei Michelin-Sterne) und auf dem Fünf-Sterne-Luxus-Kreuzfahrtschiff „Sea Goddess II“ gekocht.

Zur Showküche von Michael Skubsch gesellen sich weitere Stände und Buden, an denen Fischliebhaber und andere Genießer auf ihre Kosten kommen.

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Darüber hinaus wird auch musikalisch eine Menge geboten. Am Samstag von 12.30 bis 14 Uhr und von 14.30 bis 15 Uhr steht die Gruppe Butjenter Speelwark mit ihren Speelwark-Kids auf der Bühne. Von 16.30 bis 18 Uhr und von 18.30 bis 19 Uhr ist die Nordenhamer Band Lyrical Waves an der Reihe, die sich kreuz und quer durch die Rock- und Pop-Geschichte covert, dabei auf rein akustische Arrangements setzt.

Der Shantychor Butjenter Blinkfüer darf nicht fehlen. Er singt am Sonntag von 11 bis 12 Uhr und von 12.30 bis 13 Uhr. Danach bildet ab 14.30 Uhr bis zum Schluss Sänger und Gitarrist Der Steve mit Oldie-Klassikern der 60er und 70er Jahre den Soundtrack zum kulinarischen Herbst.

Detlef Glückselig Butjadingen / Redaktion Nordenham
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