Wildeshausen Das Plakat ist kaum zu übersehen: „Wir suchen Koch/Köchin, Servicekräfte, Cocktailmixer, Barkeeper, Spülkräfte, Schichtführer im Abendbereich, Hauswirtschaftlerin und Runner“ steht gleich am Eingang der „Brasserie“ in der Wildeshauser Innenstadt. „Wir suchen händeringend Personal“, sagt Gastronom Stefan Thuns. Leider hätten immer weniger Lust, an Wochenenden oder Feiertagen zu arbeiten. Wochentags steht der 46-jährige Koch mittlerweile wieder selbst am Herd, um die Kundenwünsche zu erfüllen.

Stefan Idel
Redaktionsleitung
Redaktion Wildeshausen
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