Wildeshausen Änderung in der Wildeshauser Gastronomie: Die Familie Luthardt hat zum 1. Januar vom Hotel „Wildeshauser Hof“ die Betreiber-GmbH der „Gildestube“ in Wildeshausen übernommen. Das bestätigte Unternehmer Jürgen Luthardt am Mittwoch auf Anfrage unserer Zeitung. Das Gebäude, der frühere „Hannoversche Hof“ in Zwischenbrücken, ist bereits seit Jahrzehnten in Besitz der Familie.
„Wir wollten nie die Betreiber-GmbH führen“, erläuterte Luthardt. Darum war bislang der „Wildeshauser Hof“ Inhaber der Betreiber-Gesellschaft. Luthardts Sohn Nils, ein ausgebildeter Hotelmeister und Koch, und Oliver Nicolai haben 2013 das Hotel erworben und grundlegend modernisiert. Ein über längere Zeit geplanter Hotel-Anbau ist aber zwischenzeitlich zu den Akten gelegt worden.
Inhaber Luthardt und Holger Munke, der die „Gildestube“ führt, widersprachen damit auch Gerüchten, das Lokal müsse schließen. „Das ist vollkommen aus der Luft gegriffen“, so Munke, der von Vanessa Helms und Anne Nordbruch unterstützt wird. „Erst am Wochenende hatten wir eine Gesellschaft mit 200 Personen.“ Das größte Event des Jahres stehe am Samstag, 29. August, mit dem Schlager-Open-Air an.
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