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DR.-OETKER

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Wegen Corona
Im Online-Lebensmittelhandel herrscht Goldgräberstimmung

Im Online-Lebensmittelhandel herrscht Goldgräberstimmung

Lange zögerten die Verbraucher in Deutschland beim Einkauf von Lebensmitteln im Internet. Doch seit Ausbruch der Covid-19-Pandemie boomt das Geschäft. Das zwingt Hersteller und Händler zum Handeln.

Beliebtes Teiggericht
Gewinner in der Krise: Was es mit der Pizza auf sich hat

Gewinner in der Krise: Was es mit der Pizza auf sich hat

Vor 50 Jahren kam die erste Tiefkühlpizza auf den deutschen Markt. Heute ist Pizza - egal ob zu Haus oder im Lokal - schon lange nicht mehr gleich Pizza. Zeit für einen Überblick bis hin zum Pinsa-Trend.

Berlin

Wissen
Von Pizzapionieren bis zum süßen Flop

Von Pizzapionieren bis zum süßen Flop

Berlin  - Kaum zu glauben für Jüngere, dass es früher keine Pizza in Deutschland gab. Heute ist Pizza ein Massenprodukt, ...

Krisengewinner
Tiefkühlpizza boomt im Corona-Jahr

Tiefkühlpizza boomt im Corona-Jahr

Die Deutschen haben sich seit der Corona-Krise Ende Februar stärker mit Tiefkühlprodukten versorgt. Vor allem bei einer Warengruppe ist die Nachfrage sehr hoch.

Ran an die Tüllen!
Tricks für edel dekorierte Cupcakes

Tricks für edel dekorierte Cupcakes

Cupcakes sind mehr als süße Törtchen. Mithilfe eines Spritzbeutels und einer passenden Tülle schön dekoriert sind sie eine kleine Augenweide. Was beim Zubereiten wichtig ist.

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Logo Nutri-Score
Farb-Hilfe beim Lebensmitteleinkauf lässt auf sich warten

Farb-Hilfe beim Lebensmitteleinkauf lässt auf sich warten

Es ist grün, gelb, orange und rot - und soll "Dickmacher" leichter entlarven. Für ein neues Lebensmittel-Siegel bereitet die Politik gerade den Boden. Doch wie schnell erobert es die Regale?

So schmeckt der Sommer
Darauf kommt es beim Backen mit Beeren an

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Her mit den Früchtchen: Erdbeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren oder Brombeeren sind in den Sommermonaten oft eine leckere Zutat von frischen Kuchen. Tipps für die Zubereitung.

Aus einem Guss
So bringt Gelatine Torten und Cremes in Form

Um Rezepte mit Gelatine machen viele einen Bogen. Dabei ist der Umgang mit dem tierischen Protein einfacher, als viele denken. Tipps und Tricks, damit nichts vom Dessertlöffel läuft.

Bielefeld

Corona-Krise
Auch Dr. Oetker in Sorge

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Bielefeld  - Freude macht das Geschäft mit Endverbrauchern. 2019 brachte Umsatzzuwächse.

Ammerland

Absagen Wegen Coronavirus
Soziales Leben im Ammerland steht still

Soziales Leben im Ammerland steht still

Ammerland  - Konzerte, Lesungen, Versammlungen: Die Zahl der abgesagten Veranstaltungen im Ammerland wird immer größer. Hier ein Überblick, was nun zwischen Apen und Rastede nicht mehr stattfindet.

Edewecht/Bielefeld

Eintagesfahrt zu Dr. Oetker

Edewecht/Bielefeld  - Eine Busreise nach Bielefeld zu dem Unternehmen Dr. Oetker organisiert der Freundeskreis Ammerland am Donnerstag, ...

Mettingen/Osnabrück

Coppenrath & Wiese
Was wird beim Brexit aus der Torte?

Was wird beim Brexit aus der Torte?

Mettingen/Osnabrück  - 2015 war der Gigant Oetker bei dem einst in Osnabrück verwurzelten Unternehmen eingestiegen. Das ist beiden Seiten offenbar ganz gut bekommen.

Bielefeld

Oetker gibt Gemälde zurück

Bielefeld  - Das Bielefelder Familienunternehmen Dr. Oetker gibt ein weiteres Gemälde zurück an die Nachkommen jüdischer Besitzer, ...

Edewecht

Zu Besuch bei Dr. Oetker

Edewecht  - Der Freundeskreis Ammerland fährt am 26. März 2020 zur Dr. Oetker GmbH nach Bielefeld. Während des Einblicks in ...

Nachfrage zu gering
Dr. Oetker nimmt Schoko-Pizza aus Sortiment

Dr. Oetker nimmt Schoko-Pizza aus Sortiment

Bielefeld (dpa) - Der Lebensmittelhersteller Dr. Oetker hat seine Schokoladen-Pizza wegen geringer Nachfrage vom Markt ...

Ob Streusel oder Guss
So gelingen unwiderstehliche Apfelkuchen

Der Apfelkuchen hat jetzt seinen großen Auftritt. Denn am besten schmeckt er, wenn die rundlichen Früchte geerntet werden. Doch für den Kuchenklassiker eignet sich nicht jede Apfelsorte.

Einfach zum Löffeln
Kuchen backen im Einmachglas

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Wer Kuchen backen will, braucht nicht unbedingt eine Backform. Denn viele Kuchen lassen sich ebenso gut in Gläsern zubereiten. Das sieht hübsch aus und ist zudem praktisch, nachhaltig und vielseitig.

Bielefeld

Städte
Und sehen wir uns nicht in dieser Welt

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Bielefeld  - Bielefeld existiert wirklich. Im kuriosen Wettbewerb um ein Preisgeld von einer Million Euro für den Beweis, dass ...